第三節(jié)　雙孢菇母種生產(chǎn)技術(shù)
一、母種培養(yǎng)基制備
二、純種分離
三、轉(zhuǎn)管擴(kuò)大繁殖
第四節(jié)　雙孢菇原種生產(chǎn)技術(shù)
一、原種培養(yǎng)基制備
二、原種的接種
三、原種的培養(yǎng)
第五節(jié)　雙孢菇栽培種生產(chǎn)技術(shù)
一、栽培種培養(yǎng)基制備
二、栽培種的接種
三、栽培種的培養(yǎng)
第六節(jié)　雙孢菇菌種質(zhì)量要求
一、母種質(zhì)量要求
二、原種及栽培種質(zhì)量要求
三、菌種生長(zhǎng)異常的原因和對(duì)策
第七節(jié)　雙孢菇主要栽培菌株
　……
第四章　雙孢菇栽培管理技術(shù)
第五章　雙孢菇的病蟲(chóng)害綜合防治
第六章　雙孢菇保鮮與加工
附錄1　常用殺菌劑及消毒劑
附錄2　常用殺蟲(chóng)劑
主要參考文獻(xiàn)