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    《食用菌菜譜—第二冊》


    【發(fā)布日期】：2011-03-10  【來源】：易菇網(wǎng)  【作者】：admin
    【核心提示】：本書介紹了香茹類、金針茹類、口磨類等食用菌菜肴的作法。

    【作　者】：張廣鑄等編著
    【叢編項(xiàng)】：無
    【裝幀項(xiàng)】：19cm / 366頁
    【出版項(xiàng)】：江蘇科學(xué)技術(shù)出版社 / 1989.3
    【ISBN號】：9787534505621 / 7534505623
    【原書定價】：￥3.60
    【主題詞】：食用菌類－菜譜 菜譜－食用菌類
     
     
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