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    《食用菌栽培學》


    【發(fā)布日期】:2011-03-09  【來源】:易菇網(wǎng)  【作者】:admin
    【核心提示】:高等學校教材。本書介紹了食用菌的形態(tài)、分類、生長發(fā)育、培養(yǎng)料、栽培場所以及遺傳、育種等基礎知識,介紹了菌種生產(chǎn)的基本條件、操作技術、菌種質量鑒定與保藏方法等。
    【作 者】:王澄澈,杜愛玲主編
    【叢編項】:無
    【裝幀項】:26cm / 443頁
    【出版項】:氣象出版社 / 2000
    【ISBN號】:9787502928858 / 7502928855
    【原書定價】:¥42.00
    【主題詞】:食用菌類-栽培學-高等學校-教材
     
     
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