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    《放心食用菌生產(chǎn)配套技術(shù)》


    【發(fā)布日期】:2011-03-09  【來(lái)源】:易菇網(wǎng)  【作者】:admin
    【核心提示】:全書(shū)共分概述,食用菌生產(chǎn)技術(shù)體系,放心食用菌菌種生產(chǎn)技術(shù),放心食用菌生產(chǎn)技術(shù),放心食用菌病蟲(chóng)害防治技術(shù),放心食用菌保鮮加工技術(shù)六個(gè)部分...
    【作 者】:朱清澤
    【叢編項(xiàng)】:無(wú)
    【裝幀項(xiàng)】:簡(jiǎn)裝本 185×130×10毫米 / 300
    【出版項(xiàng)】:江蘇科學(xué)技術(shù)出版社 / 2003-9-1
    【ISBN號(hào)】:9787534539053 / 7534539056
    【原書(shū)定價(jià)】:¥13.00
    【主題詞】:農(nóng)業(yè)-農(nóng)業(yè)基礎(chǔ)科學(xué)
    【圖書(shū)簡(jiǎn)介】
      隨著人民生活水平的提高,以及我國(guó)加入WTO對(duì)農(nóng)業(yè)帶來(lái)的影響,我國(guó)農(nóng)業(yè)發(fā)展將由增加產(chǎn)量轉(zhuǎn)為提高質(zhì)量與效益。食用菌作為高檔的保健食品和重要的出口創(chuàng)匯農(nóng)產(chǎn)品,按照市場(chǎng)需求的變化,推廣放心食用菌生產(chǎn)技術(shù),提高食用菌產(chǎn)品的內(nèi)在質(zhì)量和食用安全性十分重要。為了順應(yīng)新形勢(shì)下食用菌產(chǎn)業(yè)發(fā)展的需要,便于廣大菇農(nóng)朋友學(xué)習(xí)和了解放心食用菌生產(chǎn)方面的新技術(shù)和新方法,筆者根據(jù)10多年來(lái)的生產(chǎn)實(shí)踐和科研總結(jié),編寫(xiě)了這本《放心食用菌生產(chǎn)配套技術(shù)》。全書(shū)共分概述,食用菌生產(chǎn)技術(shù)體系,放心食用菌菌種生產(chǎn)技術(shù),放心食用菌生產(chǎn)技術(shù),放心食用菌病蟲(chóng)害防治技術(shù),放心食用菌保鮮加工技術(shù)六個(gè)部分。編寫(xiě)上突出了以?xún)?yōu)化食用菌栽培措施、嚴(yán)格食用菌無(wú)菌操作技術(shù)為主的農(nóng)業(yè)防治技術(shù)、物理防治和預(yù)防為主的病蟲(chóng)無(wú)害化防治策略。對(duì)生產(chǎn)具有較強(qiáng)的針對(duì)性。相信這本書(shū)的出版將會(huì)給廣大菇農(nóng)發(fā)展放心食用菌生產(chǎn)提供一些幫助。
     
     
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