【核心提示】：　內(nèi)容提要本書介紹了稻田、麥田、油料田、玉米田、棉田、蔗田、菜地和林地套種連作食用菌、食用菌與多品種作物周年栽培、食用菌多品種套種和周年栽培以及菌渣的二次栽培等食用菌高效益栽培模式69種，每種栽培模式都選用有代表性的范例，介紹其場(chǎng)地設(shè)計(jì)、品種選擇、配套栽培管理技術(shù)和效益分析?？晒V大菇農(nóng)和有關(guān)科研人員參考使用。