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《云南食用菌經(jīng)典菜肴》

【發(fā)布日期】：2011-03-07 【來源】：易菇網(wǎng) 【作者】：admin

竹蓀
　三鮮燴竹蓀
　清蒸爆竹竹蓀
　竹排竹蓀卷
　竹蓀燒刺參
　酸辣三絲竹蓀卷
　竹蓀鮮花過橋鱸魚
　竹蓀湯爆肚
　竹蓀竹景湯
虎掌菌
　干煸虎掌菌
　玻璃雞片炒虎掌菌
　香辣虎掌菌
　鮮虲抱虎掌
　蘆筍炒虎掌
　三絲虎掌卷　
　小米辣熗虎掌菌
　虎掌菌拌豌豆粉
猴頭菌
冷菌
茶樹菇
老人頭菌
雞腿菇
刷把菌(珊瑚菌)
北風(fēng)菌
鮑魚菇
白參
雞油菌
金耳
其他菌類

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